Adrian M. Romano
Fundador de ROMANOS Gastronomic Group
Un Sueño Argentino en Puerto Rico
Adrian M. Romano, nacido en Argentina y de descendencia italiana, llegó a Puerto Rico con un gran sueño: compartir la esencia del bodegón argentino y la auténtica cocina italiana a través de una experiencia gastronómica basada en la tradición, la calidad y la familia.
Con años de esfuerzo, dedicación y pasión por la cocina, logró convertir ese sueño en lo que hoy es ROMANOS Gastronomic Group, una familia de restaurantes construida con trabajo, autenticidad y amor por la hospitalidad.
Familia, Tradición y Pasión
Hombre de familia y valores sólidos, Adrian siempre ha visto sus negocios como una extensión de su hogar. Padre de dos hijas, un hijo y orgulloso abuelo de tres nietos, ha dedicado su vida no solo a crear restaurantes, sino también espacios donde las personas puedan reunirse, compartir y sentirse en casa alrededor de una buena mesa.
Su pasión, visión y compromiso con la excelencia continúan siendo el corazón de cada uno de los conceptos que forman parte de ROMANOS Gastronomic Group.
“Los restaurantes son una extensión de mi hogar, donde las personas pueden sentirse en familia.”
— Adrian M. Romano